1 Août 2019
Vous êtes plutôt banane chocolat, ou ananas rhum et glace coco ?
En tout cas avec notre appareil vous n'êtes pas obligé de choisir, vous pouvez prendre les deux !
De quoi régaler les enfants, mais aussi les plus grands avec notre ananas caramélisé, arrosé de rhum vanillé Mmmm !
Vous vous êtes régalé avec une bonne braserade mais vous prendriez bien un dessert ? Ajoutez un peu de charbon dans l'appareil il vous suffit de :
Ingrédients :
° Une banane par personne
° Du chocolat noir
° Un ananas
° Du sucre roux
° Une bonne bouteille de rhum vanillé
° De la glace coco, vanille ou autre
° Du beurre ou de l'huile de coco
La recette :
Faire une fente aux bananes dans le sens de la longueur, en ne coupant que la peau. Incorporer des morceaux de chocolat à l'intérieur.
Couper l'ananas en tranches d'un centimètre d'épaisseur, enlever le coeur à l'aide d'un couteau ou d'un vide pomme.
Au moment de la cuisson graisser une poêle à l'aide du beurre ou de l'huile de coco, placer une tranche d'ananas, saupoudrer de sucre roux, enfourner.
Placer les bananes sur le dessus de l'appareil en veillant à ce que la fente soit diriger vers le haut, afin de ne pas faire couler le chocolat dans l'appareil.
Une fois le caramel prit sur l'ananas, servir avec une boule de glace, arroser d'un filet de rhum.
La banane est prête lorsque celle-ci est bien chaude et que le chocolat à fondu (10 minutes environ).
Régalez vous !
A placer au centre de la table aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, chaque convives est invités à gérer la cuisson de sa viande, convivialité garantie! Il est ouvert des 2 cotés mais...
https://www.laforgedemegeve.com/Combine-Brasero-Reblochonnade
Je suis artisan ferronnier d'art specialise dans la creation et la fabrication d'appareil de cuisson au charbon de bois
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