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Bruschetta oui ! Mais entre amis !

Bruschetta oui ! Mais entre amis !

Les amis c'est la famille que l'on choisit !

Je vous propose une recette pour l'apéro à déguster avec vos proches, de quoi leur montrer combien ils comptent pour vous heart

Vous pouvez très bien réaliser ces bruschetta en apéritif, puis réaliser une autre recette de plat principal sur l'appareil, celui-ci sera déjà chaud wink

C'est parti !

Bruschetta oui ! Mais entre amis !

Les ingrédients (pour 6 personnes) :

° Un pain (type seigle, ou boule de pain blanc)

° Une boule de 200g de mozzarella au lait de Bufflonne

° 2 belles tranches de jambon blanc fines (de préférence sans nitrites)

° Une briquette de purée de tomate 100%

° Une gousse d'ail

° Origan, thym, basilic, herbes de Provence séchées 

° Huile d'olive

° Sel, poivre 

 

 

Bruschetta oui ! Mais entre amis !
Bruschetta oui ! Mais entre amis !

Couper deux à trois tranches de pain par personne, (selon la taille du pain), frotter la gousse d'ail sur les tranches.

Mélanger la purée de tomate avec les herbes aromatiques, assaisonner de sel et de poivre.

Tartiner les tranches de pain avec la préparation à base de purée de tomate.

Bruschetta oui ! Mais entre amis !

Recouvrir les tartines avec des morceaux de jambon blanc et de mozzarella, puis recouvrir d'un filet d'huile d'olive.

Une fois l'appareil chaud, placer les bruschetta dans une poêle, puis enfourner dans l'appareil jusqu'à que celles-ci gratinent.

 

Bruschetta oui ! Mais entre amis !

C'est prêt ! 

Il ne vous reste plus qu'à passer un bon moment avec vos amis laugh

Enjoy !

Bruschetta oui ! Mais entre amis !
Bruschetta oui ! Mais entre amis !
Bruschetta oui ! Mais entre amis !
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À propos

Taïna

Je suis artisan ferronnier d'art specialise dans la creation et la fabrication d'appareil de cuisson au charbon de bois
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