750 grammes
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Promenade automnale !

Promenade automnale !

Le froid est de retour, et je ne vais pas vous mentir ça me fait un bien fou ! Les forêts qui changent de couleur, passant du vert aux nuances de rouge, orange et ocre... La bise qui vient piquer les joues, et le plaisir de se retrouver à la maison, au...

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Monsieur, croque madame ?

Monsieur, croque madame ?

Voici une recette pour les plus gourmets ! Aujourd'hui je vous propose de délicieux Croques-Madame, ainsi que des Croques Savoyards. La recette c'est par ici ! Ingrédients (pour 2 personnes) : ° 8 tranches de pain de mie ° 2 tranches de jambon blanc °...

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Cochon et reblochon

Cochon et reblochon

Pourquoi choisir entre les brochettes et le fromage quand on peut avoir les deux en un seul plat ? À tous les amateurs de reblochon et de grillades, cette recette est pour vous ! Les ingrédients (pour 4 personnes) : ° Un reblochon fermier au lait cru...

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Bruschetta oui ! Mais entre amis !

Bruschetta oui ! Mais entre amis !

Les amis c'est la famille que l'on choisit ! Je vous propose une recette pour l'apéro à déguster avec vos proches, de quoi leur montrer combien ils comptent pour vous Vous pouvez très bien réaliser ces bruschetta en apéritif, puis réaliser une autre recette...

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Les minis poivrons en ont dans le ventre !

Les minis poivrons en ont dans le ventre !

Aujourd'hui je vous propose une recette un peu différente de d'habitude, une idée pour un apéritif réussi à coup sûr ! On se retrousse les manches, on enfile son tablier et on passe aux fourneaux ! Les ingrédients (pour 5 convives) : ° 10 minis poivrons...

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Les poules sont en lune de miel

Les poules sont en lune de miel

Des brochettes de poulet au miel et des légumes gorgées de soleil, voilà une recette tout en douceur que je vous propose pour commencer l'été en beauté ! Ingrédients (pour 2 personnes) : Pour les brochettes : ° 2 (voir 3 pour les grands mangeurs) filets...

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Camembert chaud chaud chaud !

Camembert chaud chaud chaud !

Avec ce temps pluvieux on a eu envie de manger du fromage pour se réchauffer ! Oui mais pas n'importe quel fromage, je vous propose aujourd'hui une recette estivale, le camembert rôti ! Ici ce sont les petites pommes de terre dorées au four qui change...

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(Le Loup) l'Aubergine et l'Agneau

(Le Loup) l'Aubergine et l'Agneau

L'avantage d'avoir un Brasero de table, c'est que malgrés le temps parfois pluvieux, il est possible de se faire de bonnes grillades à l'intérieur ! Aujourd'hui je vous propose de délicieuses brochettes d'agneau marinées, accompagnées d'un succulent gratin...

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Du boeuf et des beignets aux couleurs de l'arc-en-ciel

Du boeuf et des beignets aux couleurs de l'arc-en-ciel

La saison des grillades est officiellement ouverte ! Suite à la crise du Covid 19 et à la triste fermeture des restaurants, il est temps de se faire plaisir et de se préparer un bon petit repas, à l'occasion pourquoi pas des retrouvailles avec ses proches...

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la Fondue Savoyarde

la Fondue Savoyarde

Ah la fondue savoyarde ! Certainement mon plat savoyard préféré. D u pain et du fromage, comme on dit il en faut peut pour être heureux, et ce plat si conviviale confirme la règle ! Je vous présente aujourd'hui la recette originale de mes parents, mais...

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