Brasero de table

Aujourd'hui pas de nouvelles recettes, mais un article à ne surtout pas louper !

J'ai décidé de vous parler de notre fameux brasero de table.

Si vous avez découvert nos appareils à travers nos recettes savoyardes et que ça vous donne envie, mais que vous n'osez pas encore sauter le pas, vous êtes au bon endroit !

Tout d'abord, premier point :

Quel est l'utilité d'un brasero de table par rapport à un barbecue d'extérieur?

 Je vais vous montrer pourquoi il est intéressant de se procurer un brasero de table, même si vous disposer d'un barbecue dans votre jardin. Ce sont deux appareils différents avec pour chacun des fonctions qui leurs sont propres.

• Tout d'abord, contrairement à un barbecue d'extérieur, le brasero à l'avantage (qui n'est pas des moindres) d'être transportable ! Vous pouvez transporter votre petit barbecue partout avec vous, que ce soit dans votre voiture pour quelques grillades au bord d'un lac, à la mer ou en montagne, c'est aussi le meilleur ami des campeurs ! Si vous disposez d'un camping-car, c'est le barbecue qu'il vous faut, facile à transporter, et robuste !

• Ensuite, je dirais que son deuxième atout non négligeable, est l’accès à son utilisation toute l'année. Le brasero, ou le four à reblochon, peut s'utiliser à l'intérieur ! Bien évidemment il vous faut un charbon de bois de qualité pour éviter la fumée, mais c'est tout ! Vous pouvez alors réaliser grillades et braserade à l'intérieur, (en prenant soin d'effectuer l'allumage et l’extinction de votre appareil à l'extérieur ou sur votre gazinière avec la hotte aspirante allumée, pour éviter la propagation du monoxyde de carbone). Si vous optez pour nos appareils, vous disposez d'un four qui se situe en dessous du foyer à charbon, et où il est possible d'insérer une poêle afin de réaliser bon nombre de recettes au fromage, comme la raclette, la reblochonnade et tant d'autres, c'est un appareil avec deux fonction, grill et four !
• C'est la solution pour les personnes en appartement, vous n'avez plus besoin d'un grand jardin pour avoir l'accès au grillades !

• Contrairement à un appareil électrique, les aliments vont beaucoup plus gratiner et auront ce petit goût de charbon de bois tout simplement exquis ! (Si vous n'avez jamais mangé de raclette, ou de reblochonnade au charbon de bois, aller vite découvrir nos restaurants partenaires sur notre page instragram "la forge de megève"). Et en parlant d'électricité, avec l'augmentation du prix de l'énergie, ce n'est pas négligeable ! De plus c'est un appareil que vous garderez à vie ! Oui à VIE ! Écologique et responsable 🤗

Pour finir, je dirais l'esprit convivial ! La tâche de la cuisson sur le barbecue de jardin revient souvent à une personne qui sans le vouloir se retrouve seul face à son fourneau, et loupe les derniers potins croustillants... Avec le brasero de table pas de risque que cela arrive ! Vous vous retrouvez tous chaleureusement autour de l'appareil, et vous pouvez ainsi, manger, rire, et parler avec vos meilleurs amis, tout en gérant la cuisson de vos propres mets.

En ce qui concerne les tailles de nos combinés, je dirais que le moyen est idéal si vous êtes une petite famille avec deux enfants, ou un couple sans enfants.

Le moyen modèle est léger et pratique à ranger.

Si vous êtes une famille nombreuse, ou si vous aimez inviter votre bandes de copains à la maison, optez pour notre grand modèle, son four peut accueillir deux grandes poêles à reblochon.

Vous ne savez pas quel cadeau offrir à Noël ?

Nos braseros sont personnalisables !

Grâce à la plaque en laiton personnalisable du message de votre choix, offrez un brasero avec un petit mot comme "Joyeux Noël" par exemple, ou le nom de votre famille !

Nous avons aussi des motifs en plaque décorative comme la tête de cerf, et même des planches en bois personnalisées, nous sommes les seuls fabricants de braseros personnalisables !

Je crois avoir fait le tour, mais si vous avez encore des questions, n'hésitez pas à nous contacter par mail à l'adresse laforgedemegeve@gmail.com, nous nous ferons un plaisir d'y répondre !

À bientôt !