13 Novembre 2024
L'hiver approche, et rien de tel qu'une délicieuse Reblochonnade pour réchauffer les cœurs et les papilles ! Ce plat typique des Alpes combine le Reblochon fermier fondant, les pommes de terre fondantes, et une sélection de charcuteries savoyardes qui...
En savoir plus30 Juillet 2024
Dans cet article je suis fier de vous présenter notre nouvel appareil :La Plancha de Table ! 😃 La plancha de table est bien plus qu'un simple ustensile de cuisine ; c'est un véritable partenaire pour concocter des plats savoureux en un rien de temps....
En savoir plus28 Mars 2024
Dans cet article je suis fier de vous présenter notre nouvel appareil :La Plancha de Table ! 😃 La plancha de table est bien plus qu'un simple ustensile de cuisine ; c'est un véritable partenaire pour concocter des plats savoureux en un rien de temps....
En savoir plus20 Novembre 2023
Aujourd'hui pas de nouvelles recettes, mais un article à ne surtout pas louper ! J'ai décidé de vous parler de notre fameux brasero de table. Si vous avez découvert nos appareils à travers nos recettes savoyardes et que ça vous donne envie, mais que vous...
En savoir plus17 Novembre 2023
Que serait notre Combiné brasero four à reblochon sans la braserade et la reblochonnade ? 🤔😄 Ce sont certainement mes deux recettes préférées, à réaliser sur notre iconique Brasero de table ! C'est pour cela que dans cette vidéo, j'ai décidé de mettre...
En savoir plus6 Juin 2023
Enfin il était temps, je vous dévoile la recette qui porte le nom du Brasero, la Braserade ! Si je devais vous présenter qu'une seule recette ce serait celle-ci, avec en deuxième position la Reblochonnade évidemment. Il n'y a pas beaucoup de préparation...
En savoir plus4 Avril 2023
Il y a bien encore des recettes Savoyardes que je ne vous ai pas encore préparées, mais il était temps que je vous présente la Croziflette ! J'adore cette recette car malgré son côté plus que gourmand avec son bon reblochon coulant, elle n'est pas aussi...
En savoir plus8 Mars 2023
La première recette de ce blog était une tartiflette revisitée au chèvre. Plus de quatre ans après, je décide de revisiter cette recette en lui apportant encore plus de saveurs ! Pour l'occasion, ce plat vous est présenté sur notre nouveau Comb'in Black,...
En savoir plus31 Août 2021
Voici une recette toute simple mais épatante pour l'apéritif ! Il n'y a pas besoin de grande préparation, le plus long c'est la cuisson sur votre brasero de table 😉 Ces petites aubergines grillées vont vous faire voyager depuis chez vous directement au...
En savoir plus30 Juillet 2021
Après vos grillades qui dirait non à un dessert ? 🤔😋 Le brasero permet aussi de préparer une multitude de desserts, aujourd'hui je vous partage la recette de l'un d'entre eux ! Les ingrédients (pour 2 convives) : ° Une mangue mûre mais pas trop ° 6 c...
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