750 grammes
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Gourmand pour les petits et les grands !

Gourmand pour les petits et les grands !
Gourmand pour les petits et les grands !

Vous êtes plutôt banane chocolat, ou ananas rhum et glace coco ?

En tout cas avec notre appareil vous n'êtes pas obligé de choisir, vous pouvez prendre les deux !

De quoi régaler les enfants, mais aussi les plus grands avec notre ananas caramélisé, arrosé de rhum vanillé Mmmm !

 

Vous vous êtes régalé avec une bonne braserade mais vous prendriez bien un dessert ? Ajoutez un peu de charbon dans l'appareil il vous suffit de :

Ingrédients :

° Une banane par personne

° Du chocolat noir

° Un ananas

° Du sucre roux

° Une bonne bouteille de rhum vanillé

° De la glace coco, vanille ou autre

° Du beurre ou de l'huile de coco

 

La recette :

Faire une fente aux bananes dans le sens de la longueur, en ne coupant que la peau. Incorporer des morceaux de chocolat à l'intérieur.

Couper l'ananas en tranches d'un centimètre d'épaisseur, enlever le coeur à l'aide d'un couteau ou d'un vide pomme. 

Gourmand pour les petits et les grands !

Au moment de la cuisson graisser une poêle à l'aide du beurre ou de l'huile de coco, placer une tranche d'ananas, saupoudrer de sucre roux, enfourner.

Placer les bananes sur le dessus de l'appareil en veillant à ce que la fente soit diriger vers le haut, afin de ne pas faire couler le chocolat dans l'appareil.

Gourmand pour les petits et les grands !
Gourmand pour les petits et les grands !

Une fois le caramel prit sur l'ananas, servir avec une boule de glace, arroser d'un filet de rhum.

La banane est prête lorsque celle-ci est bien chaude et que le chocolat à fondu (10 minutes environ).

Régalez vous !

Gourmand pour les petits et les grands !
Gourmand pour les petits et les grands !
Gourmand pour les petits et les grands !
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À propos
Taïna

Je suis artisan ferronnier d'art specialise dans la creation et la fabrication d'appareil de cuisson au charbon de bois
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